GUČA GORA Povratnička obitelj Raič najveći proizvođači osmak kukuruza u BiH

Predsjednik Federacije BiH Marinko Čavara posjetio je pekaru „Guča Gora“, koju je 1999. godine pokrenula povratnička obitelj Rajić u Gučoj Gori u općini Travnik.

Pero Rajić, vlasnik pekare, upoznao je Čavaru s radom i proizvodima pekare, istaknuvši kako siju žitarice koje koriste u proizvodnji svojih proizvoda.

„Osmak kukuruz koji sijemo za proizvodnju kukuruza je naš ponos, jer smo po proizvodnji najveći proizvođač ovog kukuruza u BiH. Pored toga što je to autohtoni kukuruz ovih predjela, nenadmašan kvalitetom i ukusom, proizvodimo ga kao naši preci, bez pesticida i kemikalija i ručno ga okopavamo. Pored osmaka, sijemo i pšenicu, raž, ječam i heljdu za potrebe proizvodnje svojih proizvoda, nastojeći vratiti miris kruha i način proizvodnje naših baka, što prema riječima naših kupaca i uspijevamo. Daleko od prodajnih mjesta i pod pritiskom gospodarske krize koja je ugasila mnoga poduzeća, naša pekara je odolijevala svim nedaćama i to uglavnom zahvaljujući našim vjernim kupcima koji prepoznaju kvalitet prilikom i samo jedne kupovine naših proizvoda.“, kazao je Rajić.

Čavara je čestitao povratničkoj obitelji Rajić na hrabroj i ustrajnoj borbi za opstanak u Gučoj Gori te izrazio potporu radu njihove pekare. Također, istaknuo je potrebu veće pomoći povratničkim obiteljima, ne samo u Gučoj Gori, već i na prostoru cijele Federacije BiH i BiH./HMS/

Najnovije

HP MOSTAR

Nove marke HP Mostar „Božić 2021. i Nova godina“

Hrvatska pošta (HP) Mostar prigodnim poštanskim markama tradicionalno obilježava Božić i Novu godinu. Marke se u poštanskom prometu koriste od 1. prosinca 2021. Božić je blagdan...